L’histoire de l’aventure du Fantôme Espagnol commence par une visite au musée. Alors que nos amis arrivent dans la salle où se trouve la célèbre toile « Les noces paysannes » de Pierre Breughel, Lambique, devenu Monsieur Lambique, tente de commenter la toile à Bob et Bobette. Mais il est interrompu tout à coup lorsqu’un bol de riz lui est envoyé par derrière alors qu’il fait face à la toile. Persuadé qu’il s’agit d’une ridicule plaisanterie du gardien, nos amis l’interpellent. Mais le gardien clame son innocence et accuse le fantôme de la salle d’exposition où se tient le tableau de Breughel. Bien que tout à fait incrédule au début, Bob, Bobette et Monsieur Lambique finissent par réaliser que le spectre existe bien.

Il s’agit du fantôme de Don Persilos y Vigoramba, un grand d’Espagne, victime d’un malédiction et qui est condamné à errer sous forme de spectre tant qu’il ne sera pas parvenu à se faire pardonner sa faute.