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448 pages
Le Petit Larousse de la cuisine des débutants
Le Petit Larousse de la cuisine des débutants
448 pages
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Une vraie leçon de cuisine chez soi ! Une introduction détaillée : connaître, choisir et se servir des différents ustensiles utiles dans une cuisine, à choisir ses ingrédients en fonction des saisons. Plus de 200 recettes simples et savoureuses :
- 40 recettes détaillées en pas à pas photographiques.
- 40 recettes avec des gestes techniques illustrés par 3 photos.
- Des variantes, idées pour aller plus loin, des astuces, des tours de main, pour progressivement être autonome en cuisine.
- Un glossaire pour que le vocabulaire soit compréhensible en un clin d’œil.
