Une seule Terre pour nourrir les hommes

Couverture du livre Une seule Terre pour nourrir les hommes - Florence Thinard

Florence Thinard

Une seule Terre pour nourrir les hommes
124 pages
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Quel est le lien entre un ver de terre et une glace à la fraise ? Une seule Terre pour nourrir les hommes explore ce lien profond, nourricier, souvent oublié ou méconnu entre l'agriculture et l'alimentation, la Terre et notre assiette.

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