De sa lutte quotidienne, pied à pied, contre la misère, la drogue, la déchéance, Guy Gilbert a acquis une certitude : il n'y a pas de solution miracle à la loubardise ou à la pulsion criminelle. Il n'y a que l'action : être là pour pallier le manque dans notre société.

L'homme ne sait plus ni donner, ni recevoir. Etre un "dealer d'amour", c'est-à-dire un "distributeur", un "donateur", c'est la mission que s'est fixée Guy Gilbert au sein de son Eglise et avec les jeunes.

Guy Gilbert est prêtre éducateur. Il est l'auteur chez Stock de nombreux livres : Un prêtre chez les loubards, La rue est mon Eglise, Des jeunes y entrent, des fauves en sortent, L'Espérance aux mains nues, Aventurier de l'amour, Avec mon aube et mes santiags, Les Petits Pas de l'Amour, Jusqu'au bout !, Dieu mon premier Amour, Des loups dans la Bergerie. Il est également chroniqueur La Croix.