Bourgeois parisien retiré des affaires, M. Chabre se marie avec la jeune et belle Estelle Catinot. Au désespoir de M. Chabre, qui désire obstinément être père, sa femme n'a toujours pas d'enfant après quatre ans de vie commune.

Un docteur conseille au mari déçu un régime miraculeux : qu'il mange des coquillages, et la fertilité reviendra ! Mais les bords de mer ne sont pas seulement riches en crustacés, de beaux jeunes hommes les fréquentent aussi…

On recommandera la lecture des récits de Zola aux élèves de 2nde, après celle, en classe, d'Une partie de campagne et autres nouvelles de Maupassant - ces auteurs majeurs du XIXe siècle ayant tous deux dépeint une société qui s'initie aux plaisirs de l'eau.

Les élèves prendront plaisir à lire ces courts récits empreints d'humour et de sensualité.