Les fins connaisseurs de l’histoire locale t’expliquent comment leur ville fut chroniquement remodélée, réinventée […]. C’est une éternelle ville nouvelle, Brest. Du coup, les Brestois experts en brestoiserie, fort amoureux de leur fief, te retournent l’argument comme une crêpe, soutiennent que chez eux, au moins, on n’est pas encombré par les vieilles pierres et les étoiles du Guide bleu.