Mon livre surprise

Madame Mo. Les fruits et les légumes japonais

Agnes Lafaye - Pascale Moteki

Madame Mo. Les fruits et les légumes japonais
160 pages
Popularité
Popularité du livre : faible
Notes
Note globale
★★★★★
★★★★★
4.28
Note personnelle
★★★★★
★★★★★
0

Dans le restaurant Motchiya, Norio et Yoko servent à leurs amis et clients de bons petits plats concoctés avec les meilleurs fruits et légumes japonais du marché ! Venez découvrir la vie de ce petit restaurant de quartier en plein coeur de Tokyo. Beignets légers de légumes, curry végétarien, gyoza d'automne, pancakes aux fraises et à la crème de thé vert... Norio vous régalera de ses recettes. Comment préparer un bain au yuzu pour échapper aux rhumes hivernaux, confectionner des tulipes à partir d'une carotte et d'un concombre, transformer des radis en champignons mignons ? Laissez-vous guider par Yoko pour réaliser toutes ces merveilles !

Livres de l'auteur : Pascale Moteki - Agnes Lafaye