En première partie de ce livre, découvrez pourquoi et comment ils sont mieux protégés contre le cancer, les maladies cardiaques, la maladie d’Alzheimer, les micro-inflammations, et même les rides et les douleurs articulaires. En seconde partie, appliquez pas à pas le mode d’emploi pour les imiter :

Tous les aliments à favoriser (ail, algues, carotte, citron, chou, crevettes, épices, konjac, noix, soja, thé…) et ceux à éviter.

Des menus et recettes 100 % adaptés à nos habitudes françaises.

Les bons réflexes du matin au soir (amis, vie sociale, travail, zen, méditation…).

Un programme coaching sur 30 jours du saut du lit jusqu’au coucher.

Adoptez l’Okinawa attitude pour vivre mieux et plus longtemps : thé vert-pain aux noix, compote, poulet au gingembre, patates douces, crème geisha à la mangue, lentilles corail aux crevettes sautées, riz au lait, sushis faciles… Des menus gourmands et express, avec la liste des courses, des conseils et astuces.

« Si vous avez l’intention de battre des records de longévité en conservant une santé de fer, ce livre est fait pour vous. Okinawa est une véritable bible nutritionnelle prêchant le plaisir, le goût, le bien-être… et la bonne humeur.