Le dictionnaire illustré des fortifications du Moyen Age en France est une encyclopédie alphabétique de tous les sites fortifiés entre le Xe et le XVe siècle, regroupant environ 30 000 notices. On y trouve :

- Tous les châteaux forts (forteresses, maisons-fortes, manoirs, sites, mottes ou terrassements, enceintes, etc...)

- Tous les établissements religieux fortifiés (églises, abbayes, chapelles-donjons, prieurés, commanderies, clochers, etc...)

- Toutes les défenses collectives (villes, villages, beffrois, hôtels de ville, cimetières, etc...)

Toutes les fortifications économiques (moulins, ponts, routes, ports, phares, etc...)

Les notices se composent de la localisation topographique du monument, d'une courte description, d'un résumé historique et des références bibliographiques ou sources. Avec l'abondante illustration, photos, plans, relevés et coupes on peut appréhender l'ensemble des types de maisons seigneuriales et des formes architecturales défensives.

Le répertoire par ordre alphabétique, tous départements confondus, permet une commode information sur tous les sites aussi bien au randonneur désireux d'établir un itinéraire qu'au chercheur souhaitant un renseignement rapide. Les mots de renvoi des lieux-dits aux communes facilite encore la manipulation de l'ouvrage en garantissant la découverte du monument recherché. De plus, pour facilité davantage la recherche, le Dictionnaire comporte la liste de tous les sites classés par départements.

Le Dictionnaire apporte des renseignements totalement neuf sur plus de dix mille sites contrôlés sur place par l'auteur, ses collaborateurs et ses correspondants. Une vaste enquête dans les principales bibliothèques régionales de toute la France et de nombreuses prospections sur le terrain parfont la documentation.

L'ouvrage est réalisé avec la participation des chercheurs et correspondants du Centre d’Étude des Châteaux Forts, Institut de Castellologie Française.