Albane Laroche est engagée par la société Ethic Café avec mission de réaliser de nouveaux assemblages pour une clientèle exigeante. Tout se passe idéalement jusquà ce dîner avec un contremaître colombien trop entreprenant De son côté, son patron renie ses engagements pour le commerce équitable en manipulant en secret la bourse dans le but dobtenir de meilleurs prix de ses fournisseurs.