Cela fait 20 ans que Jérusalem est aux mains des Croisés. Mais les routes qui y mènent restent dangereuses. Le retrait progressif des chevaliers, impatients (le retrouver leur foyer, met les Etats Latins d'Orient, loin d'être pacifiés, dans une situation militaire délicate. Quelques chevaliers, envoyés par l'abbé de Clairvaux, partent pour la Ville Sainte afin d'y mettre à l'abri un précieux parchemin. Ils réaliseront bien vite due les Foies du Seigneur sont loin d'être de tout repos.